Buon lunedì! 🙂

Parliamo di metabolismo basale. Cos’è?

Il metabolismo basale corrisponde all’energia necessaria in condizioni “di base” a preservare… noi! Cioè le nostre funzioni vitali (attività cardiocircolatoria, respirazione, termoregolazione ecc.).

Consideriamo tutta l’energia che consumiamo in un giorno: il 55-70% lo consumiamo per mantenere il metabolismo basale. Quindi più della metà delle Kcal che bruciamo la bruciamo per alimentare il nostro metabolismo basale. E questo 55-70% com’è distribuito? Fegato, cervello, cuore e reni utilizzano circa il 70% del metabolismo basale, col cervello che si classifica al secondo posto dopo il fegato per il maggior consumo. La conclusione è: per bruciare Kcal usiamo il cervello! 😉